可食海胆

海胆的身体圆圆的，表面布满棘突。当海胆死后，这些棘突就会脱落，只剩下空的骨骼。海胆的棘突可以保护自己不受食肉动物的袭击。长有锋利的棘突，可以迅速伸出，插进对方的皮肤里。其他海胆的棘突较钝，可以将身体紧紧地塞到岩石裂缝中

本信息摘自“动物世界百科全书”
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